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绿色食品包装标签标准规定了进行绿色食品产品包装时应遵循的原则，包装材料选用的范围、种类，包装上的标识内容等。食品包装要求可分为内在和外在从包装性能来看，食品包装要求可分为内在和外在的两个部分：1．内在要求：食品包装的内在要求是指通过包装，使食品在其包装内实现保质保量的技术性要求。强度要求：指该包装能保护所包装的食品在贮藏、堆码、运输、搬运过程中抵抗外界的各种破坏力，如压力、冲击力及振动力等。食品包装强度要求相关因素很多，主要有运输方式（如汽车、飞机）、堆码形式（如多层堆码、交叉堆码）和环境（如气候、卫生环境）等三类因素。阻隔性要求：阻隔性是食品的包装中重要的性能之一。很多食品在贮藏与包装，由于阻隔性差使食品的风味和品质发生变化，最终影响食品的质量。阻隔性要求是由食品本身特性所决定的，其特征表现有对外阻隔，对内阻隔或选择性阻隔等等。阻隔的物质有空气、水、油脂、光、微生物等等。呼吸要求：有些远销食品如新鲜果蔬等，在包装贮藏过程中仍保持呼吸功能，因此，此类包装材料或容器具有透气性，或能控制呼吸作用，从而达到保鲜的目的。营养性要求：食品在包装贮藏过程中，会逐渐损失营养，所以，食品的包装应有利于食品营养的保存，更理想的是能通过包装锁住营养。其他要求：食品包装的内在要求还有很多，例如耐热性要求、避光性要求、防碎要求、保湿要求等。2．外在要求：食品包装的外在要求是利用包装反映出食品的特征、性能、形象，是食品外在形象化和表现形式与手段。安全性要求：食品包装的安全性包括卫生安全、搬运安全和使用安全等方面。卫生安全是指食品包装材料中不应含有对人体有害的物质；在包装技术方面，使处理后的食品在营养成分、色、味等尽可能保持不变。搬运安全是指包装能保证在运输装卸过程中的安全问题，还应包括消费者在购物时提取和购后的携带安全。使用安全是保证消费者在开启、食用过程中不至受到伤害。促销性要求：食品包装是食品促销的最佳手段之一。食品的性能、特点、食用方法、营养成分、文化内涵可以在包装上加以宣传。食品包装的促销性包括：必要的信息促销、形象促销、色彩促销、结构促销等。外在要求还包括：便利性要求、提示性要求、趣味性说明要求及情感性说明要求等。国家对食品本身的安全卫生问题加大力度监督检查，实施放心食品工程，实行qs认证和市场准入制度，对食品包装材料本身的卫生安全问题进行监管和检测，曝光了一些食品包装袋中的苯类超标事件，引起了全社会的高度关注。国家质检总局通过对食品用塑料包装、容器、工具等产品市场准入审查，颁发生产许可证来监控和保障食品包装的质量安全。绿色食品和未经认证的食品在包装方面存在的问题基本上是一致的。从绿色食品的发展历程以及相关的标准制定过程及质量监督看来，对于食品绿色环保包装的真正重视比较晚，2006年下半年才正式出台了《绿色食品包装通用规则》。《绿色食品包装通用规则》规定了绿色食品的包装必须遵循的原则，包括绿色食品包装的要求、包装材料的选择、包装尺寸、包装检验、抽样、标志与标签、贮存与运输等内容。该规则要求根据不同的绿色食品选择适当的包装材料、容器、形式和方法，以满足食品包装的基本要求。包装的体积和质量应限制在最低水平，包装实行减量化。在技术条件许可与商品有关规定一致的情况下，应选择可重复使用的包装;若不能重复使用，包装材料应可回收利用;若不能回收利用，则包装废弃物应可降解。该规则对于塑料包装，特别提出：使用的包装材料应可重复使用、回收利用或可降解;在保护内装物完好无损的前提下，尽量采用单一材质的材料;使用的聚氯乙烯制品，其单体含量应符合gb9681要求;使用的聚苯乙烯树脂或成型品应符合相应国家标准要求;不允许使用含氟氯烃(cfs)的发泡聚苯乙烯(eps)、聚氨酯(pur)等产品;对于产品外包装上印刷标志的油墨或贴标签的粘着剂特别强调应无毒，且不应直接接触食品。该规则对绿色食品的包装提出的更多是原则性要求，仍然没有更加细化严格的数据标准，这确实是考虑到我国食品行业和包装行业的现实情况。绿色食品消费已成为一种趋势，然而与之极不协调的是，许多绿色食品没有采用绿色包装和绿色印刷，而是使用一些有毒、有害物质作为包装材料。《食品安全法》、GB9685—2008《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》于2009年6月1日起正式实施，这将对食品包装及相关的油墨、印刷行业产生重大的影响。在国家标准GB9685—2008《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》的制定中参考了美国联邦法规（CodeofFederalRegulations)第21章第170~189部分、美国食品药品管理局食品接触物通报（FoodContactNotification)列表，以及欧盟20〇2/72/EC指令食品接触塑料（Commissiondirectiverelatingtoplasticmaterialsandarticlesintendedtocomeintocontactwithfood-stuffs)等丰目关法规，并增加了术语、定义及添加剂的使用原则，批准使用添加剂的品种由原标准GB9685—2003《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准》中的65种扩充到959种，将原来标准中的“助剂”改为“添加剂”，并以附录的形式列出了允许使用的添加剂名单、化学文摘登记号（CAS号）、使用范围、最大使用量、特定迁移量（SML)或最大残留量（QM)及其他限制性要求。GB9685—2008规定的允许在食品包装材料中使用的959种原材料和添加剂的具体物质名称，这些物质可以用来制造食品包装用的薄膜、印刷油墨和胶黏剂，也规定了各种原材料和添加剂的使用范围，例如是在塑料、橡胶或油墨中使用，还是在涂料或纸张中使用，抑或在胶黏剂中使用等，同时还规定了某种物质在某个范围的最大限量、最大残留量和特定迁移量。该标准中对食品容器、包装材料允许使用及使用要求明确强调“未在列表中规定的物质不得用于加工食品用容器、包装材料”。本标准适用于所有食品容器、包装材料用添加剂的生产、经营和使用者，特别是食品接触用塑料、纸制品、橡胶等材料中用到的增塑剂、增韧剂、固化剂、引发剂、促进剂、防老剂、阻燃剂等及有关胶黏剂、油墨、颜料等都做出了明确的规定。对于允许在食品中使用添加剂、作为主要成分使用的物质以及以溶剂型式存在而挥发掉的无毒无害的物质如水等则未列入标准中，其使用情况参考有关标准执行。根据GB9685—2008的规定，苯、甲苯和二甲苯不得用于油墨之中，二甲苯只许用于涂料和黏合剂，而且用量要达到制品标准要求。另外，该标准中允许油墨生产企业使用的添加剂过少，对油墨行业也带来不小的影响。2009年8月1日起开始执行的GB/T10004—2008《包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合》中规定,食品包装用塑料复合膜、袋的卫生性能要符合GB/T9683—2003,二氨基甲苯残留量矣0.004mg/l，溶剂残留总量矣5mg/m2，苯类溶剂不得检出。以上两部新国标的实施对油墨的安全质量提出了更新、更高的要求。从而必将加速推进国产油墨的环保化进程。为了应对GB/T10004—2008对于溶剂残留量和苯残留量的要求，软包装生产企业应逐步改用无苯溶剂型凹印油墨或者水性凹印油墨代替原有的苯溶性塑料薄膜凹印油墨。目前市场上可供选择的替代产品很多，软包装企业可以根据承印材料、印刷条件、客户要求、印后加工条件、包装印刷品的用途、经济性等因素,选择适合企业具体情况的环保型塑料薄膜凹印油墨、无苯溶剂型凹印油墨。无苯溶剂型凹印油墨以改性聚氨酯为连结料分为酮溶和醇酯溶等几类，适用于蒸煮和煮沸工艺，技术水平已相当成熟。绿色食品包装与标签标准该标准规定了进行绿色食品产品包装时应遵循的原则，包括包装材料选用的范围、种类，包装上的标识内容等。①绿色食品的包装标准AA级绿色食品包装评价采用有关包装材料的国家标准、国家食品标签通用标准(GB7718-94)、农业部发布的《绿色食品标志设计标准手册》及其他有关规定。绿色食品标志与标准字体为绿色，底色为白色。A级绿色食品包装评价采用有关包装材料的国家标准、国家食品标签通用标准（GB7718-94)及农业部发布的《绿色食品标志设计标准手册》及其他有关规定。绿色食品标志与标准字体为白色，底色为绿色。②绿色食品标签标准绿色食品产品标签，除符合国家《食品标签通用标准》要求外，还应符合《中国绿色食品商标标志设计使用规范手册》要求。凡取得绿色食品标志使用资格的单位，应严格按照手册要求将绿色食品标志用于产品的标签上。该手册对绿色食品标准图形、标准字型、图形与字体的规范组合、标准色、编号规范等均做了严格规定。规定了绿色食品包装材料选用的范围、种类，包装上的标识内容等，从而防止最终产品遭受污染,防止包装造成资源的耗废，同时有利于消费者使用和识别。
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