在北方大葱一般作为辅料，比如炒菜的时候，烙饼的时候放一些，没有特别的将他弄成菜系，成为冬菜的原因，是因为其耐储存的缘故。

储藏速冻食品的方法：(1)不可将速冻食品直接放进冰箱恒温箱中冷藏?

(2)包装已经拆封或已破损的速冻食品，应该在外面加套一个塑料袋，并且将袋口扎紧，然后放进冰箱中冷冻保存，这样可以避免产品油脂氧化或变得干燥;

(3)已经解冻的食品最好不要再次放进冰箱中冷冻，那样保存质量不如以前，食用时也会影响味道。

(4)冷冻室里食品不要放得太满，否则会使得冷冻室内的冷气对流受到影响。

(5)速冻食品不宜保存时间太长，应该尽快食用！

食品储藏地有多种选择？

新鲜的食品当然放在电冰箱内，但千万不要购买容量超过实际需要的电冰箱。

其中冰冻室设置在上面的电冰箱，能避免弯腰，更方便存取食品，可优先选择。

(1)不可将速冻食品直接放进冰箱恒温箱中冷藏?

储藏速冻食品的技巧(1)不可将速冻食品直接放进冰箱恒温箱中冷藏。